Массажер Inwestpol MAL 50 - 250
Оборудование для мясопереработки

ООО "АВАНГАРД"

г. Москва, ул. 7-я Текстильщиков, 6/19
Тел: +7 (495) 223-38-46
Факс: +7 (499) 178-79-94
поиск на сайте

Мы бережем ваше время, поэтому на нашем сайте предусмотрена система поиска.
Введите свой запрос:


оборудование для мясопереработки - Авангард



Массажеры  MAL 50 - 250, Inwestpol  (Польша)

Массажер Iwestpol

Массажеры для мяса используются для посола и маринования мяса, птицы, рыбы. Они ускоряют процесс посола мясного сырья, улучшают его потребительские свойства и увеличивают выпуск готовой продукции при производстве мясных деликатесов. Массажеры для мяса можно использовать как на малых, так и на крупных предприятиях.

Все детали массажеров для мяса выполняются из нержавеющей стали. Высокую эффективность посола обеспечивает высокая степень  вакуумирования. Более того, массажеры для мяса способны продлить сроки хранения конечной продукции, уничтожая бактерии и микроорганизмы. Массажеры для мяса не нарушают белковые соединения и структуры ткани, благодаря чему на срезе вид мяса не ухудшается. 

 

Назначение

Массажеры Inwestpol предназначены для посола, маринования любого вида мяса в условиях лаборатории или гастрономии.  

Исполнение

Изготовленные полностью из нержавеющей стали, масажеры Inwestpol соответствуют всем санитарным нормам применения на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности. Габаритные размеры машины позволяет эффективно использовать рабочее пространство, возможно размещение массажера на столе.

Направление вращения барабана массажера может меняться, что позволяет более тщательно обработать продукт. Скорость вращения барабана плавно регулируется. 

Контроль параметров

Каждая модель оборудована легким в эксплуатации цифровым процессором Mitsubishi с сенсорным экраном. Процессор значительно упрощает управление массажером.

 Дополнительные опции

- рубашка охлаждения
- встроенный ручной инъектор на 1, 3 или 6 игл
- вакуумное загрузочное устройство
- гидравлический загрузчик
- механический загрузчик

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

MAL 50
MAL 100
MAL 150 
 MAL 250
50
100
150
 250
30
70
120
 150
0-95
0-95
 0-95
 0-95
0 - 20
0 - 20
0 - 20 
 0 - 20
 3
3
3
3
 1,3
1,3
1,3
1,5
 900
700
1300
 1200
700
1300
 1300
700
1300
 1450
600
1300
 
 
 
 

 

 

Copyright© 2008. All rights reserved.
Web-mastering: lucky_13
Компания "Авангард"

109263, Москва, ул. 7-я Текстильщиков, д.6/19.
Tel/fax: +7(495) 223-38-46;
Fax: +7(499) 178-79-94