Инъекторы Suhner S
Оборудование для мясопереработки

ООО "АВАНГАРД"

г. Москва, ул. 7-я Текстильщиков, 6/19
Тел: +7 (495) 223-38-46
Факс: +7 (499) 178-79-94
поиск на сайте

Мы бережем ваше время, поэтому на нашем сайте предусмотрена система поиска.
Введите свой запрос:


оборудование для мясопереработки - Авангард



Инъекторы Suhner, серия S

Инъекторы Suhner серии S

 

Назначение

Инъекторы Suhner серии S предназначены для наполнения мяса рассолом при помощи полых игл. Это позволяет добиться равномерности при распределении рассола внутри полуфабриката. Высокая производительность инъекторов Suhner в сочетании с европейским уровнем исполнения гарантирует стабильность и качество вашего продукта. Инъекторы серии S оптимально подходят для средних и крупных производств.   

Исполнение

Инъекторы Suhner могут оснащаться одинарными или двойными иглами в зависимости от типа обрабатываемого продукта и консистенции рассола. Особая конструкция иглодержателя  позволяет игле двигаться из стороны в сторону и при соприкосновении с костью "обойти" ее. Внутри каждой иглы раположен специальный полиэтиленовый клапан, регулирующий давление подачи рассола. Все инъекторы оснащены центральной системой клапанов, подача рассолы из иглы прекращается по достижению иглой верхней точки, рассол не попавший в продукт возвращается в емкость. Инъекторы комплектуются конвейером из нержавеющей стали. Скорость движения конвейера регулируется на всех моделях. Инъекторы Suhner комплектуются различными видами фильтров для предотвращения попадания чужеродных частиц в рассолы и загрязнения каналов игл. 

Достоинства моделей серии S

- управление с помощью микропроцессора с 18 программами + 2 программы очистки
- дисплей с автоматической системой информирования об ошибках
- бесступенчатая установка частоты опускания игл от 20 до 70 тактов в мин.
- иглы остаются закрытыми пока мясо не проколото
- точное дозирование рассола без воздуха и пены
- регулирование давления с помощью перепускного клапана
- контроль давления с помощью манометра
- самоочищающиеся всасывающий и обратный фильтры
- легкодоступный предохранительный фильтр
- легко снимаемый конвейер из нержавеющей стали
- специальные иглы для мяса с костью и без
- не требующие обслуживания полимерные подшипники
- точный контроль объема инъекции
- легкая очистка и обслуживание

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

 

Модель
Иглы+ножи
Блок игл
S 30-45
 30 одинарных игл
Стандартный блок
S 60-45*
 30 двойных игл
 Стандартный блок
WS 90Т-45
 15 двойных игл+60 колющих ножей
 Комбинированный блок
S 60D-45*
60 одинарных игл
Двойной блок
S 120D-45
 60 двойных игл
Двойной блок
S 150DT-45
30 одинарных игл + 120 колющих ножей
Стандартный блок +ножевой блок
S 180DT-45
 30 одинарных игл + 120 колющих ножей
Стандартный блок +ножевой блок

Параметр
Серия WS
Высота конвейера, мм:
 980
Ширина конвейера, мм
 450
Максимальная высота продукта, мм
 265
Длина игл, мм
310
Диаметр игл, мм
 3/2 + 4/2
Кол-во тактов в минуту
 10-70
Шаг конвейра за рабочий цикл,мм
22, 44, 56, 88
Давление рассола, бар
0,5 - 5
Процент инъектирования за проход
 до 70%
Производительность, кг/час
 4500 - 7000
Производительность насоса, л/мин (давление 5 бар)
 150
 Мощность двигателя, кВт (конвейер/блок игл/насос)
 0,25/2,2/2,2
Габаритные размеры, мм
 2030х910х2000
Вес, кг
 400-500

Вас также могут заинтересовать: волчек, льдогенератор

 

 

Copyright© 2008. All rights reserved.
Web-mastering: lucky_13
Компания "Авангард"

109263, Москва, ул. 7-я Текстильщиков, д.6/19.
Tel/fax: +7(495) 223-38-46;
Fax: +7(499) 178-79-94