Инъекторы Suhner WS
Оборудование для мясопереработки

ООО "АВАНГАРД"

г. Москва, ул. 7-я Текстильщиков, 6/19
Тел: +7 (495) 223-38-46
Факс: +7 (499) 178-79-94
поиск на сайте

Мы бережем ваше время, поэтому на нашем сайте предусмотрена система поиска.
Введите свой запрос:


оборудование для мясопереработки - Авангард



Инъекторы Suhner, серия WS

Инъекторы Suhner серии WS

 

Назначение

Инъекторы Suhner серии WS предназначены для наполнения мяса рассолом при помощи полых игл. Это позволяет добиться равномерности при распределении рассола внутри полуфабриката. Высокая производительность инъекторов Suhner в сочетании с европейским уровнем исполнения гарантирует стабильность и качество вашего продукта. Инъекторы серии WS оптимально подходят для малых и средних производств.   

Исполнение

Инъекторы Suhner могут оснащаться одинарными или двойными иглами в зависимости от типа обрабатываемого продукта и консистенции рассола. Особая конструкция иглодержателя  позволяет игле двигаться из стороны в сторону и при соприкосновении с костью "обойти" ее. Внутри каждой иглы раположен специальный полиэтиленовый клапан, регулирующий давление подачи рассола. Все инъекторы оснащены центральной системой клапанов, подача рассолы из иглы прекращается по достижению иглой верхней точки, рассол не попавший в продукт возвращается в емкость. Инъекторы комплектуются конвейером из нержавеющей стали. Скорость движения конвейера регулируется на всех моделях. Инъекторы Suhner комплектуются различными видами фильтров для предотвращения попадания чужеродных частиц в рассолы и загрязнения каналов игл. 

Достоинства моделей серии WS

- высокопроизводительный нержавеющий насос
- регулирование давления с помощью перепускного клапана
- контроль давления с помощью манометра
- cамоочищающиеся всасывающий и обратный фильтры
- легкодоступный предохранительный фильтр
- легко снимаемый конвейер из нержавеющей стали
- специальные иглы для мяса с костью и без
- не требующие обслуживания полимерные подшипники
- точный контроль объема инъекции
- легкая очистка и обслуживание

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

 
Модель
Иглы+ножи
WS 10-30
 10 одинарных игл
WS 20-30*
 10 двойных игл
WS 20-30
 20 одинарных игл
WS 40-30*
20 двойных игл
WS 60T-30
 10 двойных игл + 40 колющих ножей

Параметр
Серия WS
Высота конвейера, мм:
 950
Ширина конвейера, мм
 300
Максимальная высота продукта, мм
 200
Длина игл, мм
240
Диаметр игл, мм
 3/2 + 4/2
Кол-во тактов в минуту
 51
Шаг конвейра за рабочий цикл,мм
16, 32
Давление рассола, бар
0,5 - 5
Процент инъектирования за проход
 35% - 45 %
Производительность, кг/час
 2500 - 3500
Производительность насоса, л/мин
 72
 Мощность двигателя, кВт
 1,1, 1400 об/мин
Габаритные размеры, мм
 1270х560х1720
Вес, кг
 180 - 203

Вас могут также заинтересовать: обвалка мяса, куттер, волчок

 

 

Copyright© 2008. All rights reserved.
Web-mastering: lucky_13
Компания "Авангард"

109263, Москва, ул. 7-я Текстильщиков, д.6/19.
Tel/fax: +7(495) 223-38-46;
Fax: +7(499) 178-79-94