Волчок MG-130 | ООО Авангард
Оборудование для мясопереработки

ООО "АВАНГАРД"

г. Москва, ул. 7-я Текстильщиков, 6/19
Тел: +7 (495) 223-38-46
Факс: +7 (499) 178-79-94
поиск на сайте

Мы бережем ваше время, поэтому на нашем сайте предусмотрена система поиска.
Введите свой запрос:


оборудование для мясопереработки - Авангард



Волчок (мясорубка) MG-130

Волчок MG-130

 Волчок MG-130 предназначен для измельчения бескостного мяса и мясопродуктов при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий.

Назначение

Волчок MG-130 предназначен для измельчения бескостного мяса и мясопродуктов при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий температурой от -4 ºС в толще и выше.
Двигатель двухскоростной с числом оборотов 725/1445 об/мин. Редуктор обеспечивает бесшумную работу с отсутствием вибрации. В конструкции волчка установлен 2-х скоростной рабочий шнек, корпус которого нержавеющий, с закаленными рабочими поверхностями. На основной шнек сырьё транспортируется с помощью подающего шнека. Для каждого шнека предусмотрен отдельный привод.

Режущая решетка – Ø 130 мм.

 

 

Исполнение

 

Ножевая головка волчка MG-130 выполнена из высококачественной стали и обеспечивает идеальное резание сырья, полностью исключая его переминание и нагрев. Первая скорость резания предназначена для дожиловки сырья с помощью сепаратора (дожиловщика), который входит в комплект поставки.
Все элементы волчка, соприкасающиеся с влажной средой выполнены из нержавеющей стали. Как дополнительная опция в состав волчка может входить загрузчик.

 

Технические характеристики волчка MG-130:

Характеристика

Значение

Производительность техническая, кг/ч:

3000
Вместимость загрузочного бункера, л
 160

Установленная мощность, кВт:

17,8

Габаритные размеры, мм:

990х1200х1400
Вес, кг:
 800
Мин. температура в толще, не ниже, С
 -4
Максимальный размер куска, мм
120х120х120
Процент дожиловки
 10

Комплект сменного режущего инструмента:

решетка d:3mm - 1шт
решетка d:6mm - 1 шт
решетка d:10mm - 1 шт
решетка d:13mm - 1 шт
решетка приемная - 1 in
нож - 2 шт
сепаратор - 1 шт
решетка сепаратора d:3mm - 1 шт
нож сепаратора - 1 шт

Вас могут также заинтересовать: колбасный шприц, кутер

 

 

Copyright© 2008. All rights reserved.
Web-mastering: lucky_13
Компания "Авангард"

109263, Москва, ул. 7-я Текстильщиков, д.6/19.
Tel/fax: +7(495) 223-38-46;
Fax: +7(499) 178-79-94